Con Voghera e la pianura alle spalle abbiamo risalito il corso dello Staffora, seguendo la vecchia ferrovia Voghera-Varzi.
Il paesaggio è cambiato in maniera rapida e abbiamo iniziato a scorgere colli, antichi borghi e rocche abbandonate.
Siamo stati accolti con grande ospitalità a Varzi, dove proprio il giorno in cui siamo arrivati si celebrava la festa del patrono San Giorgio.
A cena con alcune famiglie locali abbiamo provato il famoso ” salame di Varzi “. Pensate che ogni famiglia produce il proprio salame, e si fa a gara per decidere quale sia il migliore!
Noi siamo stati fortunati e ne abbiamo assaggiati diversi…che dire, tutti buoni!
Ora siamo a Torriglia, abbiamo già attraversato gran parte degli Appennini…è dura ma a volte vale la pena faticare un po’ per raggiungere la meta!
Abbiamo qualche problema con internet, ma nei prossimi giorni speriamo di risolverli per poter aggiornare il blog con le foto e qualche persona incontrata lungo la strada!